Morellino di Scansano DOCG Morisfarms

Un’eleganza toscana nata della passione

Alla scoperta del Morellino di Scansano DOCG Morisfarms 2019

Il Morellino di Scansano DOCG Morisfarms 2019 è un’incantevole espressione della viticoltura toscana, dove la tradizione incontra l’eccellenza per dar vita a un vino rosso di carattere e raffinatezza. Prodotto dalla rinomata cantina Morisfarms, situata nella meravigliosa cornice della Maremma Toscana, questo Morellino di Scansano è un tributo alla passione e all’impegno della famiglia Moris per la terra e il vino.

L’essenza del Morellino

Cultivate in un terroir unico, dove il clima mite della costa si unisce alla ricchezza dei suoli argillosi e calcarei, le uve Sangiovese che compongono il Morellino di Scansano DOCG Morisfarms 2019 beneficiano delle condizioni ideali per esprimere tutta la loro potenzialità. La vinificazione, curata dall’enologo Attilio Pagli, mira a preservare l’identità varietale e l’espressione territoriale, attraverso una macerazione e fermentazione che esaltano i profumi e i sapori autentici dell’uva.

La ricchezza della Maremma

Al naso, il Morellino di Scansano DOCG Morisfarms si apre con un bouquet intenso e complesso, dove le note di frutti rossi si intrecciano a sfumature di erbe aromatiche e spezie. In bocca, il vino rivela una struttura equilibrata e armonica, caratterizzata da tannini morbidi e una vivace freschezza, che guida verso un finale lungo e persistente, ricco di piacevoli ritorni fruttati e speziati.

Abbinamenti gastronomici

La struttura e la complessità aromatica del Morellino di Scansano DOCG Morisfarms 2019 lo rendono un compagno ideale per una vasta gamma di piatti. Si abbina perfettamente con la cucina toscana, dalle grigliate di carne alle preparazioni a base di cacciagione, senza dimenticare formaggi stagionati e piatti ricchi di sapori mediterranei. La sua freschezza lo rende inoltre adatto per accompagnare piatti a base di pesce, offrendo abbinamenti gastronomici sorprendenti e deliziosi.

Impegno e sostenibilità di Morisfarms

Morisfarms si impegna costantemente nella produzione di vini che rispecchiano la qualità e l’autenticità del territorio toscano, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e al rispetto dell’ambiente. L’azienda agricola, che si estende su oltre 400 ettari nella Maremma, è un esempio di come la passione per il vino possa andare di pari passo con la cura e la valorizzazione del paesaggio e della biodiversità.

Un vino che esprime la Maremma toscana

Il Morellino di Scansano DOCG Morisfarms 2019 è un vino che esprime la bellezza e la ricchezza della Maremma Toscana, offrendo un’esperienza degustativa che unisce tradizione, qualità e innovazione. È una scelta perfetta per chi desidera scoprire l’essenza di uno dei territori vitivinicoli più affascinanti d’Italia, attraverso un calice di vino che parla la lingua dell’eccellenza.