Lungocosta Bolgheri DOC Bianco

Un viaggio sensoriale lungo la costa toscana

Alla scoperta del Lungocosta Bolgheri DOC Bianco

Lungocosta Bolgheri DOC Bianco è una celebrazione della ricchezza e della diversità del territorio costiero toscano, un vino bianco che riflette la passione e l’innovazione della cantina Caccia al Piano. Questa etichetta è frutto di una selezione accurata di uve, che incarnano l’espressione più pura e vibrante della viticoltura di questa zona affascinante della Toscana.

L’armonia delle varietà

Prodotto da un blend armonioso di varietà autoctone e internazionali il Bolgheri DOC Bianco trae ispirazione dalle brezze marine e dal terroir unico costiero. Le pratiche di vinificazione sono mirate a esaltare le caratteristiche varietali e territoriali, preservando la freschezza e l’intensità aromatica delle uve. La maturazione in acciaio inox permette di mantenere la vivacità e la purezza dei profumi, risultando in un vino che è un vero e proprio tributo alla costa toscana.

Profumi e sapori: l’eleganza del mare

St. Lungocosta 2021 si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdolini, segno della sua giovinezza e freschezza. Al naso, il vino offre un bouquet complesso e seducente, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature floreali, arricchite da un leggero sentore minerale che richiama la prossimità al mare. In bocca, è equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che ne sostiene la struttura e invita a un sorso dopo l’altro, conducendo verso un finale lungo e persistente.

Abbinamenti gastronomici

La freschezza e l’eleganza di St. Lungocosta 2021 lo rendono un vino estremamente versatile negli abbinamenti gastronomici. Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, insalate fresche e formaggi a pasta morbida. La sua vivacità lo rende inoltre ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea, celebrando i sapori autentici della Toscana.

Sostenibilità e impegno di Caccia al Piano

Caccia al Piano dimostra un impegno costante verso la sostenibilità e il rispetto dell’ambiente, pratiche che si riflettono nella produzione di St. Lungocosta 2021. La cantina adotta metodi di coltivazione e vinificazione che mirano a preservare l’integrità del paesaggio e della biodiversità costiera, garantendo vini che sono non solo espressioni del territorio ma anche testimoni di un impegno etico e sostenibile.

La bellezza e la complessità del territorio costiero toscano

Il Lungocosta Bolgheri DOC Bianco è un invito a esplorare la bellezza e la complessità del territorio costiero toscano attraverso il calice. Con la sua freschezza, eleganza e intensità aromatica, rappresenta un’esperienza degustativa unica e indimenticabile, offrendo una nuova prospettiva sulla viticoltura di questa zona affascinante della Toscana.