Le Volte dell’Ornellaia

Un viaggio affascinante nel cuore di Bolgheri

Alla scoperta di Le Volte dell’Ornellaia

Le Volte dell’Ornellaia, della tenuta Ornellaia, è un’espressione affascinante e vivace della viticoltura toscana, che unisce uve Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon coltivate sulle colline di Bolgheri. Questo vino rosso vinoso e mediterraneo rappresenta l’armoniosa integrazione tra varietà internazionali e autoctone, risultando in un blend che incanta per complessità e piacevolezza.

Terroir e vinificazione: l’equilibrio di Bolgheri

Le diverse varietà che compongono il vino vengono raccolte e vinificate separatamente, per poi essere assemblate in un blend equilibrato che esprime al meglio le caratteristiche di ogni uva. La tenuta Ornellaia, situata in una delle zone vitivinicole più prestigiose della Toscana, beneficia di un microclima unico e di terreni che conferiscono ai vini una straordinaria ricchezza e intensità aromatica.

Profumi e sapori: un mosaico di aromi

Le Volte dell’Ornellaia 2020 si distingue per un bouquet aromatico ricco, che spazia dai frutti rossi maturi alla macchia mediterranea, fino a delicate note di tabacco e spezie. Al palato, il vino offre una tessitura morbida e setosa, supportata da una vivace acidità che dona freschezza e una lunga persistenza, culminando in un finale elegante e soddisfacente.

Abbinamenti gastronomici: l’arte del convivio

La versatilità di Le Volte dell’Ornellaia lo rende un compagno ideale per una vasta gamma di piatti. Si abbina perfettamente con la carne rossa, sia alla griglia che in preparazioni più elaborate, con formaggi stagionati e con piatti ricchi di sapori mediterranei. La sua struttura e complessità lo rendono inoltre adatto per occasioni speciali, dove può essere apprezzato in tutta la sua ricchezza.

Impegno nella qualità e nell’innovazione

La produzione di Le Volte dell’Ornellaia riflette l’impegno della tenuta nella ricerca costante della qualità e nell’innovazione, con un occhio di riguardo alla tradizione e alla sostenibilità. Ogni fase del processo produttivo è attentamente monitorata, dalla vigna alla cantina, per garantire vini che siano fedeli espressioni del territorio di Bolgheri e della filosofia di Ornellaia.

Un vino che invita alla scoperta delle meraviglie di Bolgheri

Le Volte dell’Ornellaia è un vino che invita alla scoperta delle meraviglie di Bolgheri e della maestria enologica della tenuta Ornellaia. Con la sua eleganza, complessità e piacevolezza, rappresenta una scelta eccellente per chi desidera immergersi nei sapori e negli aromi di una delle regioni vinicole più celebrate d’Italia.