Esplorare Primitivo di Manduria DOC Masserie Codici
Nel tessuto vitivinicolo della Puglia, il Primitivo di Manduria DOC di Codici Masserie si distingue come un vero gioiello, incarnando la quintessenza del savoir-faire enologico del territorio. Questo vino, simbolo di qualità e tradizione, è il risultato di una sapiente combinazione tra il microclima ideale del Salento e l’antica varietà di uva Primitivo, coltivata con dedizione e passione.
Il segreto del Primitivo di Manduria
Il Codici Masserie Primitivo di Manduria DOC nasce in vigneti baciati dal sole, dove il terreno ricco e le tecniche agricole sostenibili permettono di ottenere uve di Primitivo di eccezionale qualità. La maturazione precoce dell’uva Primitivo, che in latino significa “primo”, si riflette nel vino con un profilo aromatico intenso e una struttura ricca e avvolgente.
Un viaggio sensoriale unico
Degustare il Codici Masserie Primitivo di Manduria DOC è come intraprendere un viaggio attraverso la storia e la cultura pugliese. Il vino si apre con note di frutta rossa matura, arricchite da sfumature di spezie dolci e vaniglia, frutto dell’affinamento in legno. Al palato, offre una trama densa e vellutata, con tannini eleganti e un finale persistente che invita alla riflessione.
Perfetto abbinamento gastronomico
La struttura e la complessità del Codici Masserie Primitivo di Manduria DOC lo rendono il compagno ideale di piatti intensi e sapidi. Si sposa perfettamente con arrosti, cacciagione e formaggi stagionati, esaltando i sapori della cucina tradizionale pugliese e internazionale.
Dedizione alla sostenibilità
Nella produzione del Codici Masserie Primitivo di Manduria DOC, l’attenzione alla sostenibilità gioca un ruolo chiave. L’adozione di pratiche agricole rispettose dell’ambiente e il focus sulla biodiversità del vigneto testimoniano l’impegno verso la conservazione delle risorse naturali e la produzione di vini autentici e di qualità.
L’emblema della ricchezza enologica pugliese
Il Primitivo di Manduria DOC non è solo un vino, ma un emblema della ricchezza enologica pugliese. Con ogni sorso, racconta una storia di passione, tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza sensoriale indimenticabile che celebra la bellezza e la diversità della Puglia.
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